Maisto Genetinė Informacija Keičia Mūsų Kraują

Video: Maisto Genetinė Informacija Keičia Mūsų Kraują

Video: Maisto Genetinė Informacija Keičia Mūsų Kraują
Video: Kraujo tyrimų svarba 2024, Kovas
Maisto Genetinė Informacija Keičia Mūsų Kraują
Maisto Genetinė Informacija Keičia Mūsų Kraują
Anonim

Ironiškas aforizmas „Tu esi tai, ką valgai“tapo realybe. Augalų mikroRNR, kurias valgome kiekvieną dieną, kaupiasi mūsų kraujyje ir audiniuose ir reguliuoja mūsų genų ekspresiją.

Vaizdas
Vaizdas

Kinijos Nandzingo universiteto mokslininkai nustatė, kad RNR grandinės iš įprastų daržovių, tokių kaip ryžiai ar kopūstai, lieka žmonių ir gyvūnų kraujyje ir audiniuose po jų suvalgymo ir keičia mūsų genų išraišką, kai tik jie patenka į kūną.

Genų ekspresija yra procesas, kurio metu paveldima informacija iš geno (DNR nukleotidų seka) paverčiama funkciniu produktu - RNR arba baltymu.

MikroRNR yra labai mažos RNR grandinės, kurios selektyviai jungiasi prie atitinkamos RNR sekos, todėl šie genai slopinami. Mokslininkai pagaliau suprato savo vaidmenį tik pastarąjį dešimtmetį, ir dabar manoma, kad mikroRNR dalyvauja daugelyje gyvūnų ir augalų procesų.

Vaizdas
Vaizdas

Chen-Yu Zhang ir jo kolegos aptiko daugybę mikroRNR sekų gyvūnų, vartojančių šiuos augalus, audiniuose. Vienas iš jų, vadinamas MIR168a, randamas ryžiuose ir aptinkamas kinų kraujyje, dėl kurio buvo atliktas šis sensacingas tyrimas.

Po eksperimentų paaiškėjo, kad MIR168a gali paveikti pelių genų ekspresiją, slopindamas kepenų gebėjimą filtruoti „blogąjį cholesterolį“-vadinamąją mažo tankio lipoproteinų klasę, kuri yra viena iš pagrindinių cholesterolio nešėjų kraujas.

Šis atradimas leidžia įgyvendinti visiškai naują medicinos fiziologinės sąveikos mechanizmą, taip pat padeda paaiškinti iki šiol mokslininkams neaiškius procesus.

MikroRNR taip pat naudojamos pasėlių genų inžinerijoje.

Nors mokslininkai dar turi išsiaiškinti mechanizmus, kuriais augalų mikroRNR gali reguliuoti žmonių ir gyvūnų genų ekspresiją, šie ankstyvieji rezultatai jau didina supratimą, kaip tam tikri maisto ingredientai gali reguliuoti ligas.

Tyrimas rado atsaką pasaulinėje mokslo bendruomenėje ir buvo paskelbtas žurnale „Cell Research“.

mir24.tv

Rekomenduojamas: